Dopo anni di esperienza, bevute, viaggi, scelte accurate e soprattutto tanta passione, Vinotica è una società dinamica che abbiamo creato per avere il privilegio di offrire a tutti i professionisti del settore enogastronomico prodotti unici del loro genere. L’obiettivo di Vinotica è quello di creare una selezione di vini pregiati e di altissima qualità prodotti esclusivamente dalle migliori piccole aziende agricole italiane. Una volta riempito il nostro catalogo, noi di Vinotica offriamo ad Hotel, ristoranti, wine bar, lounge bar, cocktail bar ecc. tutti quei vini che non sono mai banali, ma soprattutto ricchi di personalità.
Vinotica: dove e come operiamo
Noi di Vinotica operiamo su tutto il territorio di Roma e provincia e una delle nostre più grandi caratteristiche è che siamo noi stessi a consegnarvi i migliori prodotti che il territorio italiano ha da offrire direttamente con i nostri mezzi.
Oltre alla consegna, il nostro staff sarà a completa disposizione con i professionisti enogastronomici per supportare nella creazione di carte da vini, eventi e degustazioni uniche.
Ci teniamo a precisare come noi di Vinotica non seguiamo assolutamente nessun tipo di mode e non ci facciamo influenzare da pubblicità o finti guru del vino, ma quello che è presente nel nostro catalogo è il frutto di anni e anni di viaggi, degustazioni e confronti tra le migliori aziende agricole italiane. Aziende che sanno sfruttare al meglio tutto ciò che le nostre terre hanno da offrire.
Come si può ben capire, le nostre preferenze sono verso i piccoli artigiani ovvero, coloro che, secondo noi, sono i pionieri del cambiamento e che sono costantemente pronti a sperimentare tenendo sempre un occhio di riguardo all’ecosistema e alla biodiversità. Al netto di tutto ciò, noi vi distribuiamo solo prodotti Top che abbiamo assaggiato in prima persona, ci hanno lasciato esclusivamente sensazioni positive ed hanno rispettato le caratteristiche principali che un ottimo vino deve avere: Bevibilità, Eleganza e Territorialità.
Il catalogo di Vinotica
Considerando la nostra scelta di lavorare con piccoli vignaioli artigianali, il catalogo di Vinotica è in costante aggiornamento dato che, il nostro modus operandi è basato sulla crescita, sperimentazione ed innovazione senza però dimenticarci della territorialità, qualità e la storicità che il nostro paese sa offrirci.
Per garantire tutto ciò, siamo sempre alla scoperta di nuove realtà agricole presenti in Italia, viaggiando, assaggiando e provando in prima persona tutti quei prodotti che sono presenti nel nostro catalogo.
Il catalogo di Vinotica infatti è il risultato di idee, bevute e confronti che abbiamo fatto nel corso di tutti questi anni ed è riservata ai soli professionisti che cercano prodotti unici (che sia vino rosso, bianco, rosato, orange o frizzante) di piccoli artigiani che hanno un’etica produttiva ricca di tipicità e sostenibile.
Per maggiori info i nostri contatti sono:
- Via Martino Rota 11 – 00133, Roma, RM
- Tel 3280385673
- info@vinotica.it
- www.vinotica.it